Фрагменти

На Одещині почали виробляти харчову сіль, на заводі працюють фахівці з «Артемсолі»

Чорноморський солезавод — перше в Україні підприємство з перероблювання та адаптації імпортної солі — розпочав свою роботу. Всі потужності підприємства вже запущені.

Сіль

Про це голова правління Чорноморського солезаводу Віталій Руденко розповів виданню "РБК-Україна".

"З середини травня ми почали випускати продукцію на основній лінії: сіль харчову різних фракцій, а також у різному фасуванні — мішках по 25 кг, біг-бегах, також продукція може йти насипом. Можна сказати, що всі потужності підприємства наразі вже запущені. Виробництво виходить у цикл постійної роботи", — розповів він.

Випаровують солону рідину

За його словами, завод єдиним в Україні отримує сіль шляхом випаровування з солоної рідини. Для цього використовується досвід турецьких фахівців із компанії Salt Plus.

Окрім того, на заводі працевлаштовані працівники зруйнованої у 2022 році "Артемсолі". За словами Віталія Руденка, головний інженер "Артемсолі" працює на заводі, допомагаючи у розробці технологій, проєктуванні та пошуку компаній, здатних надати технологічні рішення.

Потужності заводу

Потужність нового заводу складає 15 тисяч тонн солі на місяць. Це дозволяє покривати близько 50% внутрішньої потреби у солі.

У перспективі компанія планує видобувати сіль з Куяльницького лиману на Одещині. За підрахунками керівництва заводу, це дозволить отримувати 200 тисяч тонн солі на рік та покриє потребу країни у харчовій солі.

бізнес виробництво економіка одещина сіль харчі