#кава

Фрагменти

Світовий запас кави під загрозою. Чи можуть вчені змінити ситуацію?

Каву вирощують у понад 70 країнах, щодня її випивають понад 2 млрд чашок. Але глобальне потепління загрожує світовому запасу кави, пише The Economist. Texty.org.ua переказують основне зі статті.
Фрагменти

Кава-цемент: вчені відкрили дивовижне практичне застосування залишків кавової гущі

Дослідники з Австралії виявили, що ми можемо виробляти на 30 відсотків міцніший бетон, переробляючи та додаючи до нього обвуглену кавову гущу.
Фрагменти

Заступником міністра фінансів став критик асоціації з ЄС

Заступником міністра фінансів став критик асоціації з ЄС
Кабінет міністрів на засіданні в середу, 12 серпня, призначив заступником міністра фінансів експерта у сфері транспорту Олександра Каву, який виступає в пропагандистських російських ЗМІ, представляючись як експерт з широкого кола питань.
Статті

Справа молодих. Історії киян, які відкрили кав'ярні, заробляють та змінюють країну

Це прибуткова справа. З 2014 року в Києві з’явилося безліч кавових «точок», усі вони стильні, сучасні і мають колорит. Як і всі зміни, ця прийшла непомітно. Люди поступово звикали до вранішньої кави в улюбленому місці – і тепер здається, що так було завжди. "Багато людей шукають відмовки. Мовляв, бізнес в Україні – це так непосильно. Та тут нема нічого складного. Треба вірити, але треба ще й працювати. Річ більше в тобі, ніж у країні", – розповідає власник однієї з таких кав’ярень. Текст: Ярослава Тимощук, фото: Анатолій Бєлов
Статті

Київ і кава. Спальні райони столиці заповнюють затишні кав'ярні і «хіпстерські» кавові кіоски

Пригадую гарячу дискусію зі студентських років між русофілом та західняком. Перший запропонував поставити крапку й «попити чаю». У нього тут були свої «вибрики»: чай «по купєчєскі», з «сахаром» і «бєз сахара», «стакан» і «два стакана», «чєфір» і навіть з «сємочками». На що другий резонно відрубав: у нашій традиції ми «п’ємо каву», ще Юрій Кульчицький першу в Європі кав’ярню заснував. Дискусія знову вибухнула Кавував: Олесь Кульчинський

Підтримайте нас